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- Visite guidée et découverte
À Bertrix, en province de Luxembourg, la Bergerie d'Acremont vous invite à admirer ses brebis laitières belges et à déguster ses produits.
Plongez dans l'univers de Barbara et Peter, premiers propriétaires et éleveurs de brebis laitières en Belgique. Depuis plus de 20 ans, ils se sont donné la mission de sauver la race des brebis laitières belges qui disparaissait alors dans le pays.
Votre visite de la bergerie
- Pénétrez dans ce grand hangar où séjournent les brebis laitières, anciennement appelées « moutons à queue de rat ».
- Découvrez la salle d'affinage et les étapes de fabrication du fromage de brebis, du caillage, de l'affinage, en passant par le moulage.
- Clôturez votre visite par la dégustation d'une assiette de fromages et de viande d'agneau fumée ou de délicieuses glaces.
Du fromage, mais pas que...
- Barbara et Peter organisent des cours de cuisine et de filage de la laine.
- Vous pouvez également réserver des repas raclette ou des fondues.
Notre coup de coeur
Un véritable moment de partage avec des amoureux de la Belgique et fervents défenseurs des animaux !
Une belle rencontre avec la passion des animaux et des produits au bon lait de brebis.
Nous faisons en sorte de vous informer au mieux, cependant rien ne vaut un contact avec le prestataire avant de vous déplacer. Conseils aux voyageurs.
Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.
Concernant les activités d'hiver, nous vous recommandons de vous renseigner auprès de la maison du tourisme la plus proche AVANT de vous déplacer.
Services
Comptoir de vente - Dégustation - Visite des infrastructures
