- Attracties
- Brouwerij
L'Escaillonne is een kleine familiebrouwerij in de streek van Chimay. Ze produceert seizoensbieren volgens voorouderlijke technieken.
De pico-brasserie van Escaillonne, die sinds 2015 op het hoogste punt van Henegouwen is gevestigd, verwelkomt je op afspraak om je haar speciale dranken te laten ontdekken.
Bieren volgens het seizoen
3 belangrijke bieren worden ter plaatse geproduceerd:
- de Paternel: een driedubbele op 8°.
- de Thomassine: een bruin bier van 7,5°.
- de Gratouille: een seizoensbier met brandnetel
Het koppel gepassioneerde brouwers stelt nog andere originele creaties voor:
- een witbier met aardbeien
- een blond bier met vlierbloesem
- een amber bier met bosbessen
Aan het einde van het bezoek wordt een proeverij aangeboden (individueel of in groep).
De geneugten van de brouwmeester
Het etablissement heeft ook een open verkoopbalie waar je heerlijke traditionele streekgerechten kunt vinden, vergezeld van de huisbieren.
Een bezoek met een vleugje passie!
Diensten
Verkooppunt - Proeverij
Voorzieningen
Toegankelijkheid PBS (zelfverklaard) - Parking autocar - Parking
Visites
Groep - Individueel - Betalend