Brouwerij Valduc-Thor

Deze microbrouwerij gebruikt grondstoffen die geteeld worden op aangrenzende stukken grond en is daarmee zowel een groene als een traditionele brouwerij. Achter dit fantastische productieproces zitten meesterbrouwers Peter en Antoine. Ze wilden van de vroegere Brouwerij Maurice in Thorembais-Saint-Trond een volledige ambachtelijke brouwerij maken.

Er worden bieren in deze twee kleuren gebrouwen:

• Witbier: La Petite Soeur
• Amberkleurig: Valduc RIO

Bij deze brouwerij kan je een opleiding tot brouwer volgen of kan je tijdens het weekend meer te weten komen over hoe bier gemaakt wordt. De brouwerij biedt daarnaast ook nog andere brouwersactiviteiten aan op vraag. Het kernidee achter deze brouwerij is de zoektocht naar het 'authentieke'. De bezoeken worden geleid door de meesterbrouwer.

Brouwerij Valduc-Thor: een duurzame en authentieke brouwerij.