- Attracties
- Producent
- Rondleiding en ontdekking
De Montenauer Schinkenräucherei biedt je een gratis bezoek aan, waarmee je het productieproces van de Ardense ham kan volgen van A tot Z.
Op deze plaats van traditie in Montenau wordt de authentieke Ardeense ham op een professionele en verzorgde manier bewerkt.
Het roken gebeurt, net als vroeger, met beukenhout en jeneverbessen.
Als onderdeel van een bedrijfsbezoek
- Je volgt het productieproces van de ham van A tot Z
- Tijdens de week kan je de werknemers ook achter glas zien werken.
De Ardeense ham van de Montenauer Schinkenräucherei, de vrucht van een generatielange ervaring, wordt gemaakt volgens een ambachtelijke manier van pekelen en roken.
Kom ook jij het geheim van de authentieke Ardeense ham ontdekken?
Diensten
Verkooppunt - Proeverij - Bezoek aan de infrastructuur
Voorzieningen
Winkel/boetiek - Parking autocar - Parking tweewielers - Parking
Visites
Groep - DE - FR - NL