De Slakkenkwekerij van Warnant | Tussen Namen en Dinant

De familie Frolli is begonnen met een originele cultuur: slakkenkweek! Deze activiteit maakt het mogelijk om slakken te produceren van een onovertroffen kwaliteit wat betreft smaak, textuur van het vruchtvlees en de versheid van het product.

Toen Eric in 1986 begon als slakkenkweker was hij de enige in België. Vandaag de dag bereikt zijn productie 600.000 slakken per jaar.

Bezoek aan de kwekerij

De kwekerij heeft 3 kassen en 3000 m² voederplateau. Een ervaren gids neemt je mee op een rondleiding door de boerderij en legt je alles uit over de gasterrorode: van de paring tot het afmesten, het leggen van de eieren en het uitkomen. Het bezoek duurt ongeveer 45 minuten en is mogelijk in het Frans, Nederlands, Engels en Duits.

Proef de producten

Een korte proeverij sluit je bezoek af.

De winkel bij de slakkenkwekerij is het hele jaar door open. Je vindt er hoeve- en streekproducten: escargots, petits-gris, terrines, honing, jam, koolzaadolie, gearomatiseerde azijn, producten van de eend, aperitieven...

Onze favoriet
Het is een uniek en buitengewoon bezoek dat we niet gewend zijn om te doen... Een mooi moment om te delen met je gezin!

Kom op een aangename manier kennis maken met de slakken.