- Attracties
- Producent
- Wijngaard
In het hartje van een van de Mooiste Dorpen van Wallonië, vind je het wijndomein "Poirier du Loup" dat beheerd wordt door de coöperatieve onderneming Ecoculture, die een veertigtal vrijwilligers telt.
Het domein
De wijngaard van Torgny kent een lange geschiedenis. Het begon al in 1954, toen een zekere meneer Petit besliste om een wijngaard aan te planten op het domein van een vrouw die "La Zolette" genoemd werd. Zo kreeg de eerste wijn die de wijngaard voortbracht haar naam. Later verdween de wijngaard, tot een groep vrijwilligers de uitdaging aanging om nieuwe wijnstokken te planten om biologische niet-mousserende wijnen en parelwijnen te produceren.
De wijn
In de wijngaard worden parelwijnen (Wit en Rosé), niet-mousserende wijnen (Auxerrois, Pinot Blanc en Pinot Noir), versterkte wijnen (Ratafia) en sommige jaren ook Chaumewijn (een witte likoreuse wijn) met rijping op acaciavaten, geproduceerd.
Bezoeken
Je kan de wijngaard en de wijnkelder gedurende het hele jaar bezoeken na een individuele of groepsreservatie. Het bezoek wordt afgesloten met een proeverij en is betalend.
Contact
Diensten
Verkooppunt - Proeverij - Bezoek aan de infrastructuur
Visites
Groep - EN - FR - NL - Individueel - EN - FR - NL
