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Près de Saint-Ghislain, le vignoble de Sirault produit des vins de terroir sur des terres réparties sur 3 hectares aux 4 coins d'un charmant village en province de Hainaut.
Des vins de terroir
La coopérative est née de la passion et de la volonté d’une poignée d’amis de produire un vin de terroir de qualité et respectueux de l’environnement. L'ambition est de créer un vignoble de 12 000 pieds répartis entre plusieurs parcelles dans le village de Sirault.
3 produits phares
Les vignerons ont sélectionné des cépages adaptés au climat belge et aux spécificités des sols. L'objectif est de produire :
- 1 vin blanc sec à base de Souvignier gris et de Johanniter
- 1 vin rouge à partir de Cabernet cortis et de Pinotin
- 1 vin effervescent à base de Johanniter
Visite du vignoble
- La visite a lieu uniquement sur rendez-vous, pour des groupes entre 3 et 15 personnes. Il s'agit d'une visite pédestre à travers sentiers et ruelles qui relient les 9 parcelles du vignoble située au cœur du village de Sirault.
- Vos guides ne sont autres que les membres de la coopérative qui connaissent le moindre recoin du village et mille et les anecdotes sur la vie du vignoble et l’histoire du village.
- La visite s’achève au chai où une dégustation des produits est possible sur réservation.
Un projet coopératif, convivial et local à découvrir au nord de Mons.
Contacts
Nous faisons en sorte de vous informer au mieux, cependant rien ne vaut un contact avec le prestataire avant de vous déplacer. Conseils aux voyageurs.
Les informations que vous obtiendrez vous sont données à titre indicatif. Renseignez-vous avant votre départ directement auprès des attractions, musées ou du prestataire, organisateur de l'activité qui vous intéresse.
Concernant les activités d'hiver, nous vous recommandons de vous renseigner auprès de la maison du tourisme la plus proche AVANT de vous déplacer.
