- Attracties
- Brouwerij
In de buurt van Namen nodigt de brouwerij Gembloux.beer je uit om haar uitgebreide assortiment bieren te ontdekken. In de loop van de seizoenen worden in het proeflokaal evenementen georganiseerd om het werk van deze moderne universiteitsbrouwerij bekend te maken.
Een universitaire brouwerij in Gembloux
In 2019 werd Gembloux.beer S.A. geboren met de ambitieuze visie om een voormalig laboratorium op de campus van de faculteit te renoveren tot een brouwerij en een plek voor ontspanning, productie en onderzoek. Vandaag biedt deze omgeving studenten en onderzoekers de mogelijkheid om gebruik te maken van ultramoderne apparatuur om hun TFE's en onderzoek uit te voeren, met name op het gebied van psychologie, microbiologie en alcoholverslaving.
Sinds 2023 produceert Gembloux.beer 3.200 Hl bier per jaar.
Een breed gamma bieren
In haar ultramoderne installaties produceert Brasserie Gembloux Beer een brede waaier aan vatgerijpte bieren, waaronder :
- Abbaye de Gembloux 8% (in 1980 gecreëerd door studenten van Gembloux Agro Bio Tech)
- Splash 2,9
- Brouette pils 5,5
- Dans les bois 6,5%
- Kilt 9%
- Spirit 10%...
Je bezoek aan de brouwerij
De verschillende stappen in de productie van een ambachtelijk bier worden gepresenteerd in een educatief fresco. De bio-ingenieurs die de rondleiding leiden leggen de wetenschappelijke aspecten van de productie in detail uit.
Daarna ga je via de kelder (een ruimte waar vatenbier rijpt) naar de productiehal om de praktische aspecten van de productie te leren kennen.
De rondleiding eindigt met een bierproeverij in de tapkamer. Op verzoek kan een gediplomeerd zytholoog een professionele proeverij verzorgen.
Een plek om te ontspannen en te experimenteren in Gembloux.
Contact
Diensten
Verkooppunt - Proeverij - Bezoek aan de infrastructuur
Visites
Groep - DE - EN - FR - NL - Individueel - DE - EN - FR - NL - Betalend
