- Attracties
- Chocolatier
Pierre Plas Chocolatier, een niet te missen plek in Bastogne waar uitmuntendheid samengaat met passie en kwaliteit.
Bekroond door Gault & Millau, maken Pierre en zijn partner Aline hun eigen chocolade van zorgvuldig geselecteerde cacaobonen. Zij richten zich op de selectie van kwaliteitsingrediënten zonder conserveringsmiddelen om een onvergetelijke smaakervaring te creëren. De gebruikte kleurstoffen zijn voor 100% van plantaardige en natuurlijke oorsprong.
Hun filosofie is om de ingrediënten te respecteren omdat de voortreffelijkheid van het product ligt in zijn primaire rijkdom.
Belangrijkste producten
De te ontdekken specialiteiten zijn:
- Grands Crus ganaches
- De pecannoot- en passievruchtpraline
- In het seizoen, vruchtengelei en speculaas.
De werkplaats is beglaasd, zodat je het team aan het werk kunt bewonderen.
Een gastronomische plek die de omweg waard is!