Wijnweekend voor twee
in de streek van de Condroz in Namen

Je reis begint met de ontdekking van je accommodatie: het Domaine de Ronchinne. Dit hotel is gevestigd in een kasteel en wordt omringd door een prachtig park in Maillen.

Wandel de eerste avond door de steegjes van de wijngaard ter plaatse. Geniet daarna van een aperitief op het terras met uitzicht op de wijngaarden, om je alvast een voorproefje te geven van wat je te wachten staat.

Nu is het tijd om te genieten van het restaurant en de kelder!

Breng een rustige nacht door met je partner in de warme, authentieke sfeer van de oudere gebouwen. Of misschien slaap je liever in een meer buitengewone omgeving, zoals een futuristische loft of een hut midden in de natuur?

Voormiddag: proef wijnen van originele, biologische productie

Voor de eerste activiteit van de dag nemen we je mee naar het Domaine du Chenoy, ten noorden van Namen. Dit meeslepende bezoek aan het hart van een wijngaard nodigt je uit om meer te leren over de geschiedenis en het proces van wijnmaken. Proef hier biologische wijnen en Belgische bubbels!

Het domein organiseert regelmatig diverse pop-upconcepten zoals bars en restaurants in samenwerking met lokale voedselproducenten. Bekijk het laatste nieuws voor je bezoek zodat je er optimaal van kunt genieten!

 Bezoeken op reservatie elke zaterdag van april tot oktober (om 10.30 en 14.00 uur).

Namiddag: een kasteel en verborgen schatten...

Bezoek als stel het prachtige Kasteel van Vêves met uitzicht op de omgeving. Je zult versteld staan als je ziet dat het een silhouet heeft dat de mooiste sprookjeskastelen waardig is.

Deze middeleeuwse locatie, volledig gerestaureerd in 1969, nodigt je uit om van verdieping naar verdieping en door de eeuwen heen te wandelen... Bewonder de weelderige wapenzaal en het 18e-eeuwse meubilair.

Maak vervolgens een romantische wandeling door het mooie dorp Celles en ontdek het erfgoed. Vanaf het plein leidt een circuit met didactische panelen je tussen de Romaanse collegiale kerk en hedendaagse kunstwerken.

 5 plekken om te eten en drinken rond Celles
La Cocotte, Le Fenil, L'Auberge de la Lesse, Le Val Joli, La Clochette

's Avonds: een explosie van smaken, l'Eau-Vive

Om de dag af te ronden, raden we je aan een tafel te reserveren bij , een restaurant met heerlijk eten en een onberispelijke service. We hebben je er al over verteld in ons artikel Warm aanbevolen restaurants.

Voormiddag: het kasteel van Annevoie - proeverij van plaatselijke wijnen

Na een goede nachtrust gaat het naar de Watertuinen van Annevoie. Deze tuinen, 250 jaar geleden aangelegd aan de voet van een kasteel, zijn een ware plek van verjonging en betovering. Ze werden aangelegd volgens 3 filosofieën: de Franse, waar kunst de natuur corrigeert; de Italiaanse, waar kunst zich aanpast aan de natuur; en de Engelse, waar kunst de natuur imiteert.

Het kasteel van Annevoie produceert sinds kort zijn eigen wijn, die ter plekke wordt verkocht.

's Middags, snelle lunch of picknick?

 Hier zijn onze 2 suggesties om de smaken van de Condroz namurois te ontdekken:

• De brasserie Bocow. Het uitzicht op de tuinen vanaf het terras is uitzonderlijk. Er wordt een verscheidenheid aan lokale producten aangeboden, waaronder wijnen van Château de Bioul en Domaine Bon Baron de Dinant.
• Of geniet van een heerlijke picknick tussen de wijnranken bij het Château de Bioul. Ontspan in de idyllische omgeving van het park.

 Picknickmanden zijn alleen beschikbaar op reservering.

Verwen jezelf 's middags in een kasteel in Bioul

Rond je wijnervaring af met de verbazingwekkende interactieve rondleiding Made in Bioul. Ontdek het verhaal achter het ontstaan van het domein en leer meer over de wereld van wijn.

Trakteer jezelf op een moment van ontspanning op het terras, terwijl je geniet van een reeks wijnen van het domein. Combineer deze wijnen met een aperitiefplankje met lokale producten!